O Peru reafirma sua posição de destaque global ao ser consagrado como o “Melhor Destino Culinário” e o “Melhor Destino Cultural do Mundo” na última edição do prestigiado World Travel Awards. Pela décima segunda vez, o país recebeu destaque na categoria de melhor culinária, enquanto pela sexta vez foi reconhecido como o destino de melhor cultura. 

Além disso, Santuário Histórico de Machu Picchu, na região de Cusco, no Peru, também foi eleito pela sexta vez como “Melhor atração turística do mundo”. 

Peru segue se destacando mundialmente 

Conhecido mundialmente por sua rica cultura, paisagens deslumbrantes e, nos últimos anos, por sua gastronomia de classe mundial, o Peru vem cada vez mais conquistando o cenário internacional e atraindo milhares de turistas de todos os cantos do mundo. 

Culinária Peruana

A gastronomia peruana oferece uma grande diversidade de tradições culinárias. Ela combina ingredientes nativos do Peru com influências de cozinhas internacionais, como a espanhola, africana, chinesa, japonesa e italiana. 

Alguns dos pratos mais famosos por lá são: o ceviche, feito com peixe fresco marinado no suco de limão; ají de gallina, um prato que serve frango desfiado em um molho cremoso de pimenta amarela; e o famoso pachamanca, um prato tradicional do país – onde carnes e legumes são cozidos embaixo da terra com pedras quentes.

Vale destacar também que 3 restaurantes famosos em Peru já entraram na lista dos “50 Melhores Restaurantes do Mundo”. São eles: o Maido, o Central e o Astrid & Gastón – todos localizados em Lima. 

Cultura peruana

Lar de cidades cheias de história, o Peru oferece aos turistas uma conexão às raízes andinas e influências coloniais. A cultura peruana é extremamente diversificada e rica, se destacando por por meio de inúmeros festivais, cultos, danças e muito mais. Algumas das tradições mais famosas do país são: Festa do Sol, Festa de São João e o famoso evento Santuranticuy.